Koogi- ja tordivormid

Vorm annab koogile kuju – hea vorm annab võimaluse teha midagi erilist.

Koogi- ja tordivormide valikust leiad silikoonist koogivormid ja tordivormid klassikaliste ning erikujuliste kookide, tortide, mousse-tortide, semifreddo’de ja teiste dessertide valmistamiseks.

Valikus on nii ümmargused, kandilised ja piklikud vormid kui ka südame-, poolkera- ja erinevate ruumiliste või reljeefsete disainidega vormid. Professionaalsed silikoonvormid võimaldavad valmistada puhta joone ja täpse kujuga desserte, mis vajavad pärast vormist eemaldamist minimaalselt lisaviimistlust.

Paljud silikoonvormid sobivad kasutamiseks nii küpsetamisel kui ka külmutamisel, mistõttu saab sama vormiga valmistada klassikalisi küpsetisi, mousse-torte, külmutatud desserte ja kihilisi kondiitritooteid. Painduv silikoon muudab ka õrnema desserdi vormist eemaldamise lihtsamaks.

Valikusse kuuluvad nii igapäevaseks kasutamiseks mõeldud koogivormid kui ka professionaalse kondiitritöö erivormid, millega saab luua pilkupüüdvaid vormitorte ja kaasaegseid desserte.

Klassikalisest koogist efektse vormitordini – vali vorm selle järgi, millise tulemuse soovid luua.