Tasu kolme võrdse maksena 3 x LOVE STORY võimaldab valmistada elegantseid südamekujulisi kihilisi desserte, milles pehme mousse või kreemjas täidis vaheldub krõbedate küpsise- või muretainakihtidega.
Komplekti kuulub madal südamekujuline silikoonvorm ning selle mõõtudega täpselt sobiv kahepoolne plastlõikur. Lõikuri ühe poolega saab valmistada magustoidu väliskujuga sobivaid südameid ning teise poolega lõigata väiksemaid sisemisi kihte või kaunistusi.
Silikoonvormi sisemine kõrgendatud serv loob magustoidule kauni raamiga südamekujulise pinna. Valmis dessert näeb efektne välja ka lihtsa viimistlusega – lisa peegelglasuur, sametsprei, värsked marjad või väike kuldne kaunistus.
Painduvast silikoonist vorm sobib mousse’i, crémeux’, semifreddo, jäätise ja küpsetatavate valmististe jaoks. Täielikult külmutatud magustoit eemaldub vormist hõlpsalt ning säilitab puhta ja täpse kuju.
Komplekti kuulub
- 1 südamekujuline silikoonvorm
- 1 südamekujuline kahepoolne plastlõikur
Kasutusvõimalused
- kihilised mousse-koogid
- semifreddo ja parfee
- crémeux’ ja kreemjad täidised
- jäätisedesserdid
- küpsise- ja muretainapõhjad
- südamekujulised küpsised
- šokolaadi- ja biskviidikihid
- sõbrapäeva-, pulma- ja aastapäevadesserdid
Tehnilised andmed
- Mudel: LOVE STORY
- Vormi mõõdud: 173 × 210 × H18 mm
- Vormi mahutavus: 412 ml
- Kuju: süda
- Silikoonvormi materjal: kvaliteetne plaatinasilikoon
- Lõikuri materjal: plast
- Silikoonvormi temperatuuritaluvus: –60 °C kuni +230 °C
- Silikoonvorm sobib ahju, mikrolaineahju, külmikusse, sügavkülmikusse ja kiirjahutusseadmesse
- Komplekti osade arv: 2
- Korduskasutatav
- Nõudepesumasinas pestav
- Tootekood: 20.454.13.0065
Tähtis kasutusinfo
Punane plastlõikur ei sobi ahju ega mikrolaineahju. Seda kasutatakse ainult taigna, biskviidi, šokolaadi või teiste kihtide väljalõikamiseks. Ahjus võib kasutada üksnes silikoonvormi.
Mousse’i või semifreddo valmistamisel külmuta dessert enne vormist eemaldamist täielikult. Kõige täpsemate muretainakihtide saamiseks küpseta väljalõigatud tainas kahe perforeeritud küpsetusmati vahel – nii püsivad südamed sirged ja sobituvad kihtidesse paremini.
