Sära- ja pärlmutterspreid

Sära- ja pärlmutterspreid annavad kondiitritoodetele elegantse ning professionaalse lõppviimistluse. Pumbaga pudel hajutab peene söödava pulbri ühtlaselt toote pinnale ja aitab katta ka suuremaid dekoratsioone.

Spreid sobivad tortide, kookide, makroonide, küpsiste, šokolaadi, suhkrumassi ja martsipanist kaunistuste viimistlemiseks. Olenevalt tootest saab luua kuldse, hõbedase, pronksise, pärlmutter- või värvilise sära.

Parima tulemuse saavutamiseks kanna pulber valmis toote kuivale pinnale. Särapulbrisprei on mõeldud eelkõige pinnaviimistluseks, mitte kreemi, taina või šokolaadimassi läbivärvimiseks.

Kasutusvõimalused

• Tortide ja kookide viimistlemine
• Makroonide ja küpsiste kaunistamine
• Šokolaadi ja pralineede dekoreerimine
• Suhkrumassi ning martsipani katmine
• Dekoratsioonidele metallik- või pärlmutterefekti lisamine
• Üksikute detailide või suuremate pindade esiletõstmine