TRUFFLES 5 on Silikomarti professionaalne silikoonvorm, millega saab valmistada korraga 35 väikest, elegantset ja peaaegu pallikujulist elementi.
Kõigest 5 ml mahuga TRUFFLES sobib suurepäraselt väikeste trühvlite, šokolaadimaiustuste, mousse’i- ja külmutatud minidessertide valmistamiseks. Väikest palli saab kasutada ka suurema desserdi, koogi või tordi dekoratiivse komponendina.
Valmis toodete sile pind sobib hästi peegelglasuuri, šokolaadi, velvetkatte või muu dekoratiivse viimistlusega katmiseks. Väike mõõt võimaldab kombineerida ühel desserdil erinevaid maitseid, värve ja tekstuure.
Ühes vormis on 35 pesa, seega on see väga praktiline ka suurema koguse ühesuguste dekoratsioonide või väikeste maiustuste valmistamiseks.
Väike mõõt. Suur võimalus mängida detailidega.
Kasutusvõimalused
Šokolaaditrühvlid, mini-mousse’id, külmutatud maiustused, väikesed dessertkomponendid ning tortide, kookide ja portsjondessertide dekoratsioonid.
Tehnilised andmed
Toode: silikoonvorm
Mudel: TRUFFLES 5
Kuju: pall / trühvel
Pesade arv: 35 tk
Ühe toote mõõt: Ø22 × H19 mm
Ühe pesa maht: 5 ml
Materjal: toidusilikoon
Temperatuuritaluvus: –60…+230 °C
Tootja: Silikomart
