Silikoonvorm SÜDA MINI LOVE STORY võimaldab valmistada korraga kaheksa madalat ja sileda pinnaga südamekujulist desserti või dekoratiivset pealiskihti. Komplekti kuuluva kahepoolse lõikuri abil saab valmistada vormiga täpselt sobiva südamekujulise põhja või raamiga küpsisekihi.
Vormi ja lõikurit kombineerides saad luua pilkupüüdvaid mitmekihilisi portsjondesserte: ühenda krõbe küpsisepõhi mousse’i, kreemi, puuviljatarretise või glasuuritud südamekihiga. Lõikuri mõlemad pooled pakuvad erinevaid võimalusi – sellega saab lõigata nii terve südame kui ka südamekujulise raami.
Painduvast mittenakkuvast silikoonist valmistatud vorm sobib nii külmutamiseks kui ka küpsetamiseks. Täielikult külmutatud dessert tuleb vormist kergesti välja ning säilitab puhta südamekuju ja sileda pinna.
Kasutusvõimalused
- südamekujulised mousse’i- ja kreemikihid
- glasuuritud mini-desserdid
- tarretised ja puuviljakihid
- šokolaadi- ja ganache’i-kihid
- südamekujulised biskviidid
- küpsise- ja muretainapõhjad
- kihilised portsjonkoogid
- sõbrapäeva-, pulma- ja pidulikud desserdid
Tehnilised andmed
- Mudel: MINI LOVE STORY
- Komplektis: silikoonvorm ja kahepoolne plastlõikur
- Materjal: vorm 100% plaatinasilikoonist, lõikur plastist
- Pesade arv: 8
- Ühe pesa mõõdud: 80 × 66 × H12 mm
- Ühe pesa maht: 35 ml
- Vormi kogumaht: 280 ml
- Temperatuuritaluvus: –60 kuni +230 °C
- Silikoonvorm sobib ahju ja mikrolaineahju
- Sobib sügavkülmikusse ja kiirjahutisse
- Silikoonvorm on nõudepesumasinas pestav
- Painduv, mittenakkuv ja korduskasutatav
- Lõikurit ei tohi kasutada ahjus
Kasutussoovitus
Aseta silikoonvorm enne täitmist tasasele kandikule. Mousse’i või tarretise puhul külmuta valmistised täielikult, et südamed tuleksid vormist välja siledate servadega. Kasuta lõikurit küpsise- või biskviidipõhja valmistamiseks ning aseta külmutatud või glasuuritud südamekiht selle peale.
