Tasu kolme võrdse maksena 3 x Martellato kuldne pärlmutterefektiga kakaovõi on kasutusvalmis rasvapõhine värv šokolaadi ja kondiitritoodete kaunistamiseks. See annab toodetele intensiivse kuldse tooni ning siidiselt läikiva pärlmutterviimistluse.
Kakaovõivärvi saab kasutada šokolaadivormide, pralineede, šokolaadikaunistuste ja teiste rasvapõhiste pindade värvimiseks. Enne kasutamist tuleb kakaovõi ettevaatlikult sulatada ja hoolikalt segada, et värvipigment jaotuks ühtlaselt. Värvi võib peale kanda pintsli või värvipritsiga.
Tegemist on rasvlahustuva tootega, mis sobib šokolaadi, kakaovõi ja teiste rasvapõhiste massidega. See ei sobi veepõhiste kreemide, glasuuride ega jookide värvimiseks.
Kasutusvõimalused
- šokolaadivormide värvimine
- pralineede ja šokolaadikommide kaunistamine
- šokolaadist dekoratsioonide viimistlemine
- detailide värvimine pintsliga
- värvi pealekandmine värvipritsiga
- kuldsete tordi- ja desserdikaunistuste valmistamine
Tehnilised andmed
- Toote tüüp: värvitud kakaovõi
- Värvus: kuldne
- Efekt: läikiv pärlmutter- ehk metallikviimistlus
- Pakendi suurus: 200 g
- Värvi tüüp: rasvapõhine ja rasvlahustuv
- Sobib: šokolaadile, kakaovõile, pralineedele ja rasvapõhistele massidele
- Pealekandmine: pintsli või värvipritsiga
- Doseerimine: vastavalt soovitud katvusele
- Säilitamine: jahedas ja kuivas, kaitstuna päikesevalguse ning soojusallikate eest
Koostis ja allergeenid
Täielik koostisosade, värvainete ja võimalike allergeenide loetelu tuleb sisestada pakendi etiketilt või tootja kehtivalt spetsifikatsioonilt.
