Fast Glaze KOLLANE Martellato on professionaalne kondiitritoode, mis aitab anda dessertidele kauni läikiva viimistluse kiiresti ja mugavalt. Kollane toon sobib eriti hästi sidruni-, mango-, passionivilja-, vanilli- ja marjadessertidele, samuti kevadistele ja suvistele kookidele.
Glasuuri saab kasutada mousse-kookide, külmutatud dessertide, minikookide, tortide, tarretiste ja dekoratiivsete kondiitritoodete katmiseks. Tulemuseks on sile, läikiv ja efektne pind, mis meenutab peegelglasuuri ehk mirror glaze’i viimistlust.
Fast Glaze on mugav lahendus siis, kui soovid saavutada professionaalse tulemuse ilma keeruka glasuuri valmistamiseta. Toode on kasutusvalmis, gluteenivaba ja azo-vaba.
Toote omadused
- Toode: Fast Glaze / läikeglasuur
- Bränd: Martellato
- Värv: kollane
- Kogus: 200 g
- Viimistlus: läikiv, peegelläikeline
- Kasutus: kookide, mousse’ide ja dessertide katmiseks
- Eriomadused: gluteenivaba, azo-vaba
- Sobib: professionaalseks kondiitritööks ja koduseks kasutamiseks
Peamised eelised
- Annab koogile särava kollase peegelläike
- Kasutusvalmis ja mugav kasutada
- Sobib mousse-kookidele ja külmutatud dessertidele
- Hea valik sidruni-, mango- ja marjadessertidele
- Aitab saavutada professionaalse viimistluse
- Gluteenivaba ja azo-vaba
- Praktiline 200 g pakend
Sobib kasutamiseks
Mousse-koogid
Minikoogid
Tordid
Külmutatud desserdid
Semifreddo
Tarretised
Puuviljadesserdid
Sidruni- ja mangokoogid
Kondiitritooted
Peegelläikelised dessertid
Professionaalne kondiitritöö
