Silikoonvorm SF180 Pastille võimaldab valmistada korraga 40 väikest ja ühesuurust pastillikujulist maiustust. Madalad ümarad vormipesad sobivad suurepäraselt šokolaadide, puuviljageelide, mousse’i, tarretiste ning elegantsete tordi- ja koogikaunistuste valmistamiseks.
Kvaliteetne toidukindel silikoon on painduv ja mittenakkuv, mistõttu saab ka väikesed ning õrnad valmistised vormist lihtsalt eemaldada. Valmis toodetele jääb sile pind ja korrapärane kuju.
Vormi saab kasutada nii magusate kui ka soolaste valmististe jaoks. See sobib ahju, sügavkülmikusse ja kiirjahutisse ning on hea valik nii professionaalsele kondiitrile kui ka nõudlikule koduküpsetajale.
Kasutusvõimalused
- šokolaadipastillid ja pralineed
- väikesed mousse’id ja kreemidetailid
- puuviljageelid ning tarretised
- karamelli- ja šokolaadikaunistused
- külmutatud dessertide lisandid
- tordi- ja koogikaunistused
- väikesed soolased suupisted
Tehnilised andmed
- Tootekood: 30SF180
- Mudel: SF180 Pastille
- Materjal: toidukindel silikoon
- Värvus: must
- Vormi mõõdud: 297 × 176 mm
- Pesade arv: 40
- Ühe pesa mõõdud: Ø27 × H11 mm
- Ühe pesa maht: ligikaudu 6 ml
- Vormi kogumaht: ligikaudu 240 ml
- Temperatuuritaluvus: –60 kuni +230 °C
- Sobib ahju, sügavkülmikusse ja kiirjahutisse
- 600 × 400 mm küpsetusplaadile mahub 4 vormi
- 325 × 530 mm küpsetusplaadile mahub 3 vormi
- Painduv, mittenakkuv ja korduskasutatav
Kasutussoovitus
Aseta silikoonvorm enne täitmist tasasele küpsetusplaadile või kandikule. Täpseks doseerimiseks kasuta pritskotti. Lase valmististel enne vormist eemaldamist täielikult jahtuda või külmuda – nii säilivad nende siledad servad ja korrektne kuju.
