Silikoonvorm SF006 Half Sphere võimaldab valmistada korraga 24 kaunist ja ühesuurust poolkera. Väikesed Ø30 mm vormipesad sobivad suurepäraselt šokolaadikommide, mousse’i, tarretiste, külmutatud dessertide ning efektsete tordikaunistuste valmistamiseks.
Kvaliteetne toidukindel silikoon on painduv ja mittenakkuv, mistõttu saab ka õrnad valmistised vormist lihtsalt ning täpselt eemaldada. Vorm sobib kasutamiseks nii ahjus, sügavkülmikus kui ka kiirjahutis.
Ühendades kaks poolkera, saad valmistada terviklikke šokolaadi- või dessertkuule. Väikesed poolkerad sobivad hästi ka suuremate magustoitude sisuks ja dekoratiivseteks detailideks.
Kasutusvõimalused
- šokolaadikommid ja täidisega šokolaadid
- mousse’id ja minidesserdid
- tarretised ja puuviljageelid
- külmutatud dessertide lisandid
- jäätise- ja semifreddo-pallid
- tordi- ja koogikaunistused
- soolased suupisted ning portsjonilisandid
Tehnilised andmed
- Tootekood: 30SF006
- Mudel: SF006 Half Sphere
- Materjal: toidukindel silikoon
- Värvus: must
- Vormi mõõdud: 297 × 176 mm
- Pesade arv: 24
- Ühe pesa mõõdud: Ø30 × H15 mm
- Ühe pesa maht: ligikaudu 10 ml
- Vormi kogumaht: ligikaudu 240 ml
- Temperatuuritaluvus: –60 kuni +230 °C
- Sobib ahju, sügavkülmikusse ja kiirjahutisse
- 600 × 400 mm küpsetusplaadile mahub 4 vormi
- 325 × 530 mm küpsetusplaadile mahub 3 vormi
- Painduv, mittenakkuv ja korduskasutatav
Kasutussoovitus
Aseta painduv silikoonvorm enne täitmist tasasele küpsetusplaadile või kandikule. Külmutatud toodete vormist eemaldamiseks painuta silikooni ettevaatlikult ümber poolkera eemale. Kahe vormitud poolkera ühendamisel saad valmistada terviklikke dessert- või šokolaadikuule.
