FROZEN tordivormi komplekt lumehelbemustriga 80 × 250 × H67 mm, 1,2 l

FROZEN tordivormi komplekt võimaldab valmistada elegantse ümara pealispinnaga piklikke torte, mousse-dessereid, semifreddot ja jäätisetorte.

Komplekti kuulub kaks vahetatavat silikoonmatti. Sile matt annab tordile puhta ja ühtlase pinna, lumehelbemustriline matt loob aga efektse talvise reljeefi. Nii saab sama vormiga valmistada kaks erineva välimusega desserti.

Jäik plastist tugivorm hoiab valmistise külmutamise ajal stabiilsena. Eraldi silikoonist otsadetailid sulgevad vormi otsad ja aitavad saavutada korrektse pikliku kuju. Pärast täielikku külmumist saab desserdi vormist eemaldada ning vastavalt soovile glasuurida, katta sametspreiga või kaunistada.

Komplekt sobib eriti hästi jõulu- ja talveteemaliste tortide ning pidulike külmutatud dessertide valmistamiseks.

Kasutusvõimalused

Sobib näiteks:

• mousse-tortidele;
• semifreddo valmistamiseks;
• jäätisetortidele;
• külmutatud tordirullidele;
• jõulu- ja talveteemalistele dessertidele;
• peegelglasuuriga tortidele;
• sametspreiga kaetavatele dessertidele.

Kuidas vormi kasutada?

1. Aseta valge põhivorm tugiraami sisse.
2. Paigalda vormi otstesse silikoonist otsadetailid.
3. Vali sile või lumehelbemustriline silikoonmatt ja aseta see vormi sisse.
4. Täida vorm mousse’i, jäätisesegu või muu külmutatava desserdimassiga.
5. Külmuta valmistis täielikult.
6. Eemalda tugiraam, otsadetailid ja silikoonmatt ning kaunista dessert.

NB! Valged plastist tugiosad ei sobi ahjus kasutamiseks. Komplekt on mõeldud eelkõige jahutatavate ja külmutatavate dessertide valmistamiseks.

Komplekti kuulub

• 1 valge plastist tugiraam;
• 1 valge plastist põhivorm;
• 2 silikoonist otsadetaili;
• 1 sile silikoonmatt;
• 1 lumehelbemustriline silikoonmatt.

Tehnilised andmed

• Mõõtmed: 80 × 250 × H67 mm
• Maht: 1,2 l
• Kuju: piklik, ümara pealispinnaga
• Vahetatavad pinnad: sile ja lumehelbemustriline
• Kasutusviis: jahutatavad ja külmutatavad desserdid