CYLINDRE 75 on Silikomarti professionaalne dessertvorm, millega saab valmistada modernseid pikliku silindrilise kujuga üheportsjonilisi desserte.
Vormi sile ja minimalistlik kuju sobib eriti hästi mousse-dessertidele ning annab suurepärase pinna peegelglasuuri, velvetkatte või šokolaadiga viimistlemiseks.
Komplekti kuuluv lõikur võimaldab valmistada desserdile täpselt sobiva kujuga põhja – näiteks biskviidist, küpsisest või muust sobivast massist. Komplektis olevad 10 musta alust annavad valmis desserdile kohe elegantse serveerimis- ja esitluslahenduse.
Ühe desserdi mõõt on 126 × 27 × H27 mm ja maht 75 ml. Piklik vorm sobib suurepäraselt kondiitriäri vitriini, restoranidesserdiks või pidulikule dessertlauale.
Vorm, põhi ja serveerimine – läbimõeldud tervik ühes komplektis.
Kasutusvõimalused
Sobib mousse-dessertide, semifreddo, jäätise ja teiste külmutatud või vormitavate portsjondessertide valmistamiseks. Lõikuriga saab valmistada desserdile sobiva põhja ning komplektis olevatel mustadel alustel saab valmistoote kohe esitleda ja serveerida.
Tehnilised andmed
Toode: silikoonvormi komplekt
Mudel: CYLINDRE 75
Kuju: piklik silinder
Ühe desserdi mõõt: 126 × 27 × H27 mm
Ühe pesa maht: 75 ml
Komplektis: silikoonvorm + lõikur + 10 musta alust
Materjal: toidusilikoon
Temperatuuritaluvus: –60…+230 °C
Tootja: Silikomart
