Väike mõõt, aga väga palju kasutusvõimalusi. SF162 ROUND DÉLICE annab igale portsjonile kompaktse silindrilise kuju, mida saab kasutada nii magusate kui ka soolaste minidessertide ja suupistete valmistamisel.
Vorm sobib hästi mousse’i, semifreddo, jäätise, väikeste kookide ja külmutatud dessertide valmistamiseks. Samuti kasutatakse SF162 vormi professionaalses köögis soolaste suupistete ja sushi-stiilis portsjonite vormimiseks.
Keskel olev väike süvend annab võimaluse lisada valmis desserdile kastet, kreemi, püreed, geeli või muud täidist – just see detail teeb muidu lihtsa ümmarguse vormi visuaalselt huvitavaks.
15 ühesugust portsjonit korraga – väike, puhas ja professionaalne tulemus.
Tehnilised andmed
Tootja: Silikomart Professional
Mudel: SF162 ROUND DÉLICE
Pesade arv: 15
Ühe pesa mõõt: Ø40 × H25 mm
Ühe pesa maht: 29 ml
Kogumaht: 435 ml
Vormi mõõt: ca 300 × 175 mm
Materjal: toidusilikoon
Värv: terrakota
Temperatuuritaluvus: –60…+230 °C
