Loodusest inspireeritud detail, mis muudab kogu serveeringu. 🍂
Silikomart Professional BOSCO võimaldab valmistada õhukesi ja detailseid lehekujulisi dekoratsioone. Vormis on kaks erinevat lehemotiivi – suurem hõlmise servaga leht ja väiksem klassikaline lehekuju.
Dekoratsioonide eripära on nende peen võrguline struktuur. Valmis leht jääb õhuline ja pitsiline ning sobib seetõttu väga hästi nii modernsesse kondiitritöösse kui ka professionaalse köögi taldrikukaunistuseks.
Erinevaid värve ja materjale kasutades saab sama vormiga luua täiesti erineva ilme: šokolaadised ja tumedad lehed mõjuvad elegantselt, kuldsed ja karamellised pidulikult ning erksad toonid annavad serveeringule modernse aktsendi.
BOSCO sobib eriti hästi sügise-, metsa- ja loodusteemaliste dessertide juurde, kuid lehemotiiv ise on piisavalt universaalne aastaringseks kasutamiseks.
Õhuke nagu pits. Detailne nagu päris leht.
Kasutusvõimalused
Lehedekoratsioone saab kasutada tortidel, mousse-dessertidel, portsjonkookidel, šokolaaditoodetel ja taldrikudessertidel. Tootja näidete põhjal sobib BOSCO väga hästi ka soolaste roogade ja eelroogade viimistlemiseks.
Just selle toote juures tooksin soolase kasutuse kindlasti välja – sinu saadetud tootjapilt näitab seda väga hästi ja see laiendab kliendi jaoks kasutusvõimalust päris palju.
Tehnilised andmed
Tootja: Silikomart Professional
Mudel: BOSCO
Tüüp: silikoonist dekoratsioonivorm
Motiiv: lehed, 2 erinevat kuju
Pesade arv: 21 tk
Suurem leht: 71 × 69 × H1,5 mm
Väiksem leht: 60 × 37 × H1,5 mm
Materjal: professionaalne toidusilikoon
Korduvkasutatav: jah
