Silikoonvorm SF032 MADELEINE võimaldab valmistada korraga üheksa klassikalise pikliku teokarbikujuga küpsetist. Vormipesade reljeefne pind annab madeleine’idele kauni ja hästi eristuva triibulise mustri.
Kvaliteetne toidukindel silikoon jaotab kuumuse ühtlaselt ning selle mittenakkuv pind võimaldab küpsetised lihtsalt ja tervelt vormist eemaldada. Painduvat vormi saab kasutada nii ahjus, sügavkülmikus kui ka kiirjahutis.
Lisaks traditsioonilistele Prantsuse madeleine’idele sobib vorm ka väikeste kookide, šokolaadide, külmutatud dessertide ja soolaste suupistete valmistamiseks.
Kasutusvõimalused
- klassikalised Prantsuse madeleine’id
- sidruni- ja šokolaadimadeleine’id
- väikesed biskviitküpsetised
- šokolaadid ning pralineed
- mousse’i- ja külmutatud desserdid
- minikoogid
- soolased suupisted
Tehnilised andmed
- Tootekood: 30SF032
- Mudel: SF032 MADELEINE
- Materjal: toidukindel silikoon
- Värvus: must
- Vormi mõõdud: 297 × 176 mm
- Pesade arv: 9
- Ühe pesa mõõdud: 68 × 45 × H17 mm
- Ühe pesa maht: ligikaudu 30 ml
- Vormi kogumaht: ligikaudu 270 ml
- Temperatuuritaluvus: –60 kuni +230 °C
- Sobib ahju, sügavkülmikusse ja kiirjahutisse
- 600 × 400 mm küpsetusplaadile mahub 4 vormi
- 325 × 530 mm küpsetusplaadile mahub 3 vormi
- Painduv, mittenakkuv ja korduskasutatav
Kasutussoovitus
Aseta silikoonvorm enne täitmist tasasele küpsetusplaadile. Täida pesad ligikaudu kolmveerandi ulatuses, et tainale jääks kerkimisruumi. Lase küpsetistel pärast ahjust võtmist mõni minut jahtuda ning eemalda need seejärel õrnalt vormi painutades.
