Silikoonvorm SF031 MADELEINE võimaldab valmistada korraga 15 väikest kauni teokarbimustriga madeleine’i kooki. Kompaktse suurusega vormipesad sobivad hästi miniküpsetiste, šokolaadikommide, külmutatud dessertide ja väikeste soolaste suupistete valmistamiseks.
Kvaliteetne toidukindel silikoon on painduv ja mittenakkuv, mistõttu saab nii küpsetatud kui ka külmutatud valmistised vormist lihtsalt ja täpselt eemaldada. Vormipesade reljeefne muster jääb valminud toodetel selgelt nähtav ning annab neile klassikalise ja viimistletud välimuse.
Vorm sobib suurepäraselt nii professionaalsesse kondiitritöökotta kui ka kodukööki. Väikesed madeleine’id sobivad kohvi kõrvale, dessertide kaunistamiseks, kinkekarpidesse ja pidulikele suupistevaagnatele.
Kasutusvõimalused
- mini-madeleine’id
- väikesed küpsised ja keeksikesed
- šokolaadikommid
- mousse’i- ja kreemidesserdid
- külmutatud suupisted
- tarretised ja puuviljamaiused
- soolased minisuupisted
- dessertide kaunistused
Tehnilised andmed
- Tootekood: 30SF031
- Mudel: SF031 MADELEINE
- Materjal: toidukindel silikoon
- Värvus: must
- Vormi mõõdud: 297 × 176 mm
- Pesade arv: 15
- Ühe pesa mõõdud: 44 × 34 × H10 mm
- Ühe pesa maht: ligikaudu 10 ml
- Vormi kogumaht: ligikaudu 150 ml
- Temperatuuritaluvus: –60 kuni +230 °C
- Sobib ahju, sügavkülmikusse ja kiirjahutisse
- 600 × 400 mm küpsetusplaadile mahub 4 vormi
- 325 × 530 mm küpsetusplaadile mahub 3 vormi
- Painduv, mittenakkuv ja korduskasutatav
Kasutussoovitus
Aseta silikoonvorm enne täitmist tasasele küpsetusplaadile või kandikule. Täida väikesed vormipesad pritskoti abil, et tainas või mass jaotuks ühtlaselt. Küpsetatud toodetel lase enne eemaldamist veidi jahtuda. Külmutatud valmistised eemalda vormist alles pärast täielikku külmumist, et nende detailne kuju ja teokarbimuster säiliksid.
