Tasu kolme võrdse maksena 3 x Üks batoon, mitu kihti ja lõputult võimalusi. 🍫
Silikomart KIT BAR SISMA on professionaalne kahe vormi süsteem, mis võimaldab valmistada elegantseid täidisega šokolaadibatoone.
Komplekti läbipaistev CH028 Tritan vorm on mõeldud šokolaadist väliskesta valmistamiseks. Eraldi ICHB04 silikoonvormis saab valmistada batooni sisse sobiva täidise või insert-kihi. See võimaldab ühendada üheks maiustuseks näiteks šokolaadi, pralinee, ganache’i, karamelli, puuviljatäidise või teisi sobivaid kihte.
Tulemuseks on puhta ja professionaalse kujuga piklik šokolaadibatoon, mille tegelik üllatus avaneb alles lahti lõigates.
Komplekt sobib eriti hästi kondiitritele, šokolaadimeistritele ja käsitöömaiustuste valmistajatele, kes soovivad pakkuda tavalisest šokolaaditahvlist eristuvat toodet.
Kasutusvõimalused
KIT BAR SISMA võimaldab mängida nii maitsete kui ka tekstuuridega: tume, piima- või valge šokolaad võib moodustada väliskesta ning sisuks saab kombineerida näiteks pralineed, ganache’i, karamelli, marja- või puuviljatäidiseid.
Valmis batoon sobib hästi käsitööšokolaadiks, kohviku maiustuseks, dessertide komponendiks või kinkekarpi.
Tehnilised andmed
Tootja: Silikomart
Toode: šokolaadibatooni vormikomplekt
Mudel: KIT BAR SISMA
Šokolaadivorm: CH028
Šokolaadivormi materjal: Tritan
Täidisevorm: ICHB04
Täidisevormi materjal: silikoon
Tootlikkus: 8 tk
Batooni mõõt: 120 × 25 × H10 mm
Kuju: piklik, ümarate otstega
Põhikasutus: täidisega šokolaadibatoonide valmistamine
Komplektis: CH028 Tritan vorm + ICHB04 silikoonvorm
