Martellato ClearPoche on professionaalseks kasutamiseks loodud vastupidav läbipaistev pritskott. Mitmekihiline struktuur aitab kotil säilitada kuju ka tugeva surve korral ning võimaldab töötada paksemate kreemide, täidiste ja teiste pritsitavate massidega.
Läbipaistev materjal muudab koti sisu ja kreemi värvi kohe nähtavaks. See on eriti praktiline mitme erineva kreemiga töötamisel ning sobib suurepäraselt ka koolitusteks, videoteks ja reaalajas toimuvateks demonstratsioonideks.
40 cm pikkune pritskott on mugav ja hästi käsitsetav valik igapäevaseks professionaalseks kondiitritööks. See sobib kasutamiseks pagaritöökodades, kondiitriärides, restoranides, catering’is ja tootmisköökides.
Pritskotid sobivad toidu pikaajaliseks säilitamiseks toatemperatuuril, külmkapis ja sügavkülmas. Lubatud on täitmine kuni 70 °C temperatuuriga tootega.
Kasutamine ja hoiatused
• Lõika koti ots vastavalt kasutatava tülle või adapteri suurusele.
• Täida kott kreemi, täidise või muu sobiva massiga.
• Ära kasuta pritskotti ahjus.
• Kott ei sobi pastöriseerimiseks ega toidu kuumtöötlemiseks.
• Üle 70 °C temperatuuriga toodete kotti panemine ei ole soovitatav.
• Enne külmutamist lase toidul jahtuda.
• Sulatatud toitu ei tohi uuesti külmutada.
Säilitamistingimused
Hoia kasutamata pritskotte originaalpakendis, kuivas ja kaitstud keskkonnas. Säilita eemal kuumusest, otsesest päikesevalgusest, tolmust ning keemilise või bioloogilise saastumise allikatest.
Soovituslik säilitustemperatuur on +18 kuni +30 °C.
Tehnilised andmed
• Toode: professionaalne ühekordne pritskott
• Sari: ClearPoche
• Pikkus: 40 cm
• Värvus: läbipaistev
• Materjal: tugev mitmekihiline kile
• Pakendis: 100 tk
• Kuumtäitmine: kuni 70 °C
• Sobib säilitamiseks: toatemperatuuril, külmkapis ja sügavkülmas
• Tootekood: 504040
• Tootja: Martellato
• Kasutusala: professionaalne kondiitri- ja köögitöö
