Pralineekastmise kahvel ChocoFork 4-Tips on professionaalne töövahend pralineede, trühvlite, kommide ja väikeste maiustuste šokolaadiga katmiseks. Neli pikka paralleelset haru toetavad toodet ühtlaselt ning aitavad seda sulatatud šokolaadi sisse kasta ja sealt ettevaatlikult välja tõsta.
Avatud harude vahelt saab üleliigne šokolaad tagasi anumasse nõrguda, mistõttu jääb kattekiht ühtlasem ja pralinee alumine pind puhtam. Peenikesed harud jätavad maiustusele minimaalselt jälgi.
Poleeritud terasest tööosa ja mugav must käepide muudavad kahvli praktiliseks abivahendiks nii professionaalsele šokolaadimeistrile kui ka kodusele kondiitrile.
Kasutusvõimalused
- pralineede šokolaadiga katmine
- trühvlite ja kommide kastmine
- martsipani- ja pähklimaiustuste glasuurimine
- väikeste küpsiste šokolaadiga katmine
- maiustuste tõstmine sulatatud šokolaadist
- üleliigse šokolaadi nõrutamine
- valmis pralineede asetamine küpsetuspaberile või restile
Tehnilised andmed
- Mudel: ChocoFork 4-Tips
- Töövahendi tüüp: pralineekastmise kahvel
- Harude arv: 4
- Pikkus: 18,5 cm
- Tööosa materjal: poleeritud teras
- Käepideme värvus: must
- Neli pikka paralleelset haru
- Sobib pralineede, trühvlite ja väikeste maiustuste kastmiseks
- Kogus pakendis: 1 tk
Kasutussoovitus
Aseta pralinee ettevaatlikult neljale harule ja kasta see sulatatud šokolaadi sisse. Tõsta maiustus välja ning koputa kahvlit õrnalt vastu anuma serva, et liigne šokolaad saaks maha nõrguda. Libista pralinee küpsetuspaberile või restile ja lase kattel taheneda.
