Pralinee kastmise kahvel SPIRAAL on professionaalne tööriist šokolaadiga töötamiseks ning täiuslike pralineede ja bonbon’ide valmistamiseks.
Spiraalkujuline ots võimaldab:
-
pralineed ühtlaselt šokolaadi sisse kasta
-
liigse šokolaadi kontrollitult nõrutada
-
saavutada sile ja puhas viimistlus
-
vähendada šokolaadikadu
Disain tagab stabiilse toe pralinee liigutamisel ning aitab säilitada täiuslikku kuju ilma pinda kahjustamata. Sobib nii käsitööšokolaadi valmistamiseks kui ka suuremahuliseks professionaalseks tootmiseks.
Ideaalne kasutamiseks:
-
täidisega pralineede kastmisel
-
trühvlite šokolaadiga katmisel
-
bonbon’ide viimistlemisel
-
kondiitritöökodades ja šokolaadistuudiotes
Ergonoomiline ja tasakaalustatud tööriist tagab mugava käsitsemise ka pikema tööpäeva jooksul.
Tehnilised andmed
-
Kasutus: pralineede ja trühvlite šokolaadiga katmine
-
Sobib professionaalseks ja käsitöötootmiseks
-
Pakend: 1 tk
