Martellato Velvet Spray 400 ml on professionaalne dekoratsioonitoode, mis muudab magustoidu või šokolaadi pinnastruktuuri erakordselt silmapaistvaks. Tänu kakaovõi baasile saavutab pind külmal alusel õrna sametise viimistluse — ideaalne efekt näiteks mousse’idel, jäätistel ja premium šokolaadidel.
Sprei on mõeldud kasutamiseks külmal või külmutatud pinnal, kus kakaovõi kristalliseerub ja loob soovitud tekstuuri. Peale kasutamist tuleb pihusti puhastada soojas vees, et tagada järgmise kasutuse puhtus ja kvaliteet.
Martellato Velvet Spray sobib eelkõige kondiitritele, šokolaadimeistritele ja catering-ettevõtetele, kes soovivad oma toodetele lisada visuaalset lisandväärtust ning professionaalse viimistluse.
💡 Eelised
-
Kaunis sametiefekt („velvet effect“) kakaovõi baasil — lisab visuaalselt luksusliku viimistluse.
-
Sobib külmutatud või külmadel pindadel — garanteerib efektiivse tulemuse õigetes tingimustes.
-
Võib kasutada mitmete toodete puhul: mousse, jäätis, šokolaad, dekoratsioonid.
-
Suurus 400 ml annab piisava katvuse professionaalseks kasutuseks
- 📍 Kasutusnõuanded
Soovitatav kasutada:
-
külmutatud või väga külmadel pindadel – efekt jääb selgem ja ühtlasem
-
Pihustada 20–25 cm kauguselt ühtlase kihi
-
Hoia purki enne kasutamist 20–25 °C juures
-
Koostisosad: kakaovõi, värvaine E129, E102, E171, E133, propellent: E493a, 943b, E944.
Võib sisaldada SULFAATE, PIIMA ja SOJA.
Maksimaalne annus on 3,13 g / k.
Keskmine toiteväärtus 100g kohta:
energiasisaldus 3014kJ / 720kcal,
rasv 80g,
-sealhulgas küllastunud rasvhapped 49g,
valk 0g,
süsivesikud 0,5g,
-sh suhkrud 0,5g,
sool 1,36g.
Hoida jahedas ja kuivas kohas.
Tootjamaa: Itaalia.




Tasu kolme võrdse maksena 3 x 


